Zubereitung Medu Vadai:
1.) Beutelinhalt mit 220ml Wasser zu einem weichen Teig rühren und 10-15 min. ruhen lassen.
Tipp: Für einen würzigeren Geschmack fügen Sie gehackten Ingwer, grüne Chilis und Korianderblätter hinzu.
2.) Teilen Sie den Teig in 18 gleichgroße Stücke und formen sie es jeweils zu kleinen Donuts.
3.) Erhitzen Sie 500ml Öl in einer tiefen Pfanne und frittieren Sie es goldbraun.
Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Säuerungsmittel: Zitronensäure, Asant
Antioxidationsmittel: E320

Gekochte Kichererbsen, Dose, Boiled Chickpeas , TRS, 400g
Braune Linsen, Brown Lentils, TRS, 500g
Wachtelbohnen, Rosecoco Beans, TRS, 500g
Knoblauchpulver, Garlic Powder, TRS, 100g
Balaji, Chataka Pataka (Masala Masti), 65g
Upma, Greißbrei-Mischung, MTR, 200g
Jaffna Curry Pulver, geröstet, Jaffna Curry Powder, Sri Lanka, Kings, 900g
Mungobohnen Vada, Fritiergebäck, Mung Dal Vadai, Gits, 200g 








