Tandoori Chicken, Hähnchen, Gewürzmischung, Tandoori Masala, Shan, 50g

Name: Tandoori Chicken, Hähnchen, Gewürzmischung, Tandoori Masala, Shan, 50g
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Beschreibung

Benötigte Zutaten:

Hähnchenstücke ohne Haut ( 1,5 kg)

Joghurt 200g

Zitronensaft 5-6 Esslöffel

Lebensmittelfarbe rot

Pflanzenöl / Geschmolzene Butter 4-6 Esslöffel

Shan Tandoori Mix Eine Packung

Zubereitung Tandoori Chicken:

1. Als erstes geben Sie 5-6 Esslöffel Zitronensaft, 1/4 bis 1/2 Telöffel rote Lebensmittelfarbe, Shan Tandoori Masala (1 Päckchen) und 2 Esslöffel Speiseöl / geschmolzene Butter in ein Gefäß. Fügen Sie hinzu : 1 1/2 kg (8-12 Hähnchenteile) ohne Haut . Machen Sie in jedes Hähnchenteil mehrere tiefe Einschnitte.

2. Nun geben Sie den Joghurt hinzu, vermischen alles und lassen es für 3 Stunden ruhen.

3. Nach der Zeit werden die Hähnchenteile auf ein Backblech gelegt und 25 Minuten lang bei 180 Grad in einem vorgeheizten Ofen gebacken.

4. Anschließend werden die Hähnchenstücke auf ein Grill gelegt und von beiden Seiten gegrillt bis sie knusprig sind.

Serviervorschlag : Servieren Sie Tandoori Chicken mit einem leckeren Tamarind Chutney

Zutaten Gwürzmischung: Paprika, Speisesalz, Roter Chili, Ingwer, Schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Braune Kardamom, Knoblauch, Anis, Zimt, Getrocknetes Papayapulver, Maltodextrin, Rohrzucker, Hydrolysiertes Soja Protein, Säure: Zitronensäure, Feuchtehaltemittel: Natriumphosphat, Rapsöl, Anbackschutzmittel: Siliziumdioxid

Allergiehinweis: Kann Spuren von Sulfit, Sesam, Senf, Gluten und Nüssen enthalten.

Keine Preservative , keine zustätzlichen Lebensmittelfarben

Produkt kühl und trocken lagern !

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