Sambal Oelek, Chilipaste, Windmill, 200g
Sambal Oelek ist eine Würzpaste auf Chilibasis.
Sambal Oelek besteht hauptsächlich aus frischen roten Chilischoten. Weitere Zutaten sind Essig und Salz. Alle Zutaten werden zu einer Paste zermahlen. Die Kerne bleiben dabei in der Chilischote und verleihen Sambal Oelek seine besondere Schärfe
Zutaten: Chilischoten 86%, Salz, Säureregulator: E260, Konservierungsstoff: E 211,
Trocken lagern
[table id=81 /]