Malabar Parotta, Südindisches Fladenbrot aus Kerala, TK, 330g (6 Stück)
Dieses zum Verzehr fertig gebackene Brot ist eine der leckersten Brotsorten, die die Inder am liebsten verzehren.Man bezeichnet Porotta auch als LachhaParatha, da es in mehreren Schichten zubereitet wird.Hergestellt wird Porotta mit Weizenmehl, da es nährstoffreicher ist als gewöhnliches Mehl. Weizenporotta kann man zum Frühstück, zum Lunch oder zum Dinner essen. Am besten passt Porotta zu Fleisch-Curries. Vegetarier können das Fleisch auch durch indischen Paneer oder Kichererbsen ersetzen. Weizenporotta wird Sie auf keinen Fall enttäuschen!
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