Rezept für typisch srilankischen Tee
Zutaten für 1L srilankischen Tee:
– schwarzen Tee (loose) – 50g
– Kondensmilch -50g
– Zucker – beliebig
– Wasser – 1 L
– grüner Kardamom – 5 Kapseln
Zubereitung:
1. Wasser zum kochen bringen
2. Schwarzen Tee hinzufügen und 5-6 min. ruhen lassen
3. Tee durch einen Sieb gießen
4. Kardamomkapseln hinzufügen (falls gewünscht, können diese später entfernt werden)
5. Kondensmilch und Zucker in den Tee unterrühren

NGR Zimtstangen, Cinnamon, Sri Lanka, 50g
Kalonji, Schwarzer Kümmel, Black Seeds, Nigella, für Naan Fladenbrote, TRS, 100g
Maniarrs , Jabardast Jeera, Khakhara, Kreuzkümmel, Jeera, 200g
Geschenkset Indische Gewürze-I, 7 ausgewälte Grundgewürze, Gewürzset, 1 Set
TRS, ganze Nelken, Gewürznelken, Whole Cloves
Chana Dal Masala, Gewürzmischung für Kichererbsen und Linsen, MDH, 100g
Gekochte Kichererbsen, Dose, Boiled Chickpeas , TRS, 800g
Mild Madras Currypulver, Indisches Gewürzpulver, Mild, TRS, 100g
Masala Moong Dal, Haldirams, 200
Sina Ginger Candy, Ginger Chew Candy, China Ginger Candy, 56g
Bio, Beluga Linsen, Beluga Lentils, DAVERT, 500g
Gemüse Curry, Vegetable Curry, Masala, Gewürzmischung, Shan, 100g
PG-Tee, Schwarztee, Black Tea, 40 TB, 116g 

