Rezept für typisch srilankischen Tee
Zutaten für 1L srilankischen Tee:
– schwarzen Tee (loose) – 50g
– Kondensmilch -50g
– Zucker – beliebig
– Wasser – 1 L
– grüner Kardamom – 5 Kapseln
Zubereitung:
1. Wasser zum kochen bringen
2. Schwarzen Tee hinzufügen und 5-6 min. ruhen lassen
3. Tee durch einen Sieb gießen
4. Kardamomkapseln hinzufügen (falls gewünscht, können diese später entfernt werden)
5. Kondensmilch und Zucker in den Tee unterrühren

Königskümmel, Ajwain, Ajowan, Indischer Kümmel, Carom Seeds, TRS, 100g
Haldirams Mathri Snacks, 200g
Tata Tea Gold, looser schwarzer tee, loose black tea, 900g 


