Onion Pickle, Vengaya Oorugai, Zwiebel Beilage, Scharf, Priya, 300g

Zwiebel-Pickels, auch bekannt als VengayaOorugai, zählen zu den beliebtesten Pickles Indiens. Zwiebel-Pickles sind sehr würzig, aber man wird süchtig danach, wenn man nur einmal diese leckere Spezialität probiert hat! Man kann diese indischen Pickles einfach zu Reis verzehren, aber am besten passen sie zu heißer Aloo-Paratha oder Naan und Roti. Die Hauptzutaten dieser typisch indischen Spezialität sind kleine Zwiebeln, Öl, Senfsamen, Knoblauchpaste, Salz, Zitronensäure, Konservierungsstoffe.

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