Name: Mango Pickle, Beilage, mild, medium, Pataks, Patak's, 283g
SKU: 1639
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Patak’s Mango-Pickles 283g : Eine original indische Spezialität

Mamidikaaya Aavakaaya, Maminikaaya uppinikaai, Aam Ka Achar

Würzige Pickles sind sehr wichtige Beilagen zu indischem Essen. Pickles verstärken den Geschmack der Mahlzeit und steigern die Zufriedenheit nach jedem Essen. Indische Pickles sind eine würzige Beilage, welche durch Mischen verschiedener Früchte und Gemüsesorten mit typisch indischen Gewürzen in pikantem Essig zubereitet werden. Indische Pickles werden aus exotischen Früchten oder Gemüsesorten gemacht, die in Konservierungsmitteln wie Zucker, Salz, Öl und Essig eingelegt und mit Gewürzen verfeinert werden.
Patak’s Mango-Pickles sind eine Kombination von saftigen grünen Mangos mit typisch indischen Gewürzen. Diese indische Spezialität wird nach einem traditionellen Familienrezept zubereitet und schmeckt, anders als Mango-Chutney, nicht süß. Stattdessen haben Mango-Pickles einen charakteristischen würzigen und fast bitteren Geschmack, was hervorragend zu Curries passt, und sind eine der am meisten verzehrten Pickles-Sorten auf dem indischen Subkontinent. Die indische Köstlichkeit verwendet man als Würze, welche einen leckeren Kontrast bietet und den Geschmack der indischen Küche hervorhebt. Scharfe Mango-Pickles vereinen den Geschmack der Mango mit der Schärfe der Chilies, um milden Curry-Gerichten mehr Würze zu geben. Diese indische Spezialität ist eine pikante Beilage, die scharf und würzig schmeckt und traditionell mit indischen Brotsorten oder zu den Hauptgerichten verzehrt wird. Indische Mango-Pickles haben ein einzigartiges, fast bitteres Aroma und schmecken hervorragend zu Ihrem Lieblingscurry, zu einem Sandwich oder als Dip zu Pappadums.
Laut Hersteller sind Patak’s Mango-Pickles sorgfältig zubereitet, zu 100% natürlich und frei von jeglichen künstlichen Aroma- und Farbstoffen.

Indische Mango-Pickles kann man am besten wie folgt verwenden:

• Für mehr Geschmack in indischen Speisen.
• Als Beilage zu indischen Rezepten wir Khichri, Pulao und Kadhi.
• Als Beilage zu jeder Art von indischem Brot wie Roti, Puri oder Paratha.
• Für mehr Geschmack in Curries.

Zutaten von Mango-Pickle:

Mangos (68%), Salz, Rapsöl, gemahlene Gewürze(3%), [Gewürze, Kurkuma, Chili], Säurungsmittel (Essigsäure), SENFPULVER, Fenchelsamen, Bockshornkleesamen, schwarze SENFSAMEN, Ajowansamen, Kreuzkümmelsamen, schwarze Kalonjisamen.

Allergiehinweis:

Für Allergene bitte Fettgedruckte Zutaten beachten. Kann auch Erdnüsse und Schalenfrüchte enthalten. Mindestens haltbar bis Ende:siehe Deckel. Vor Gebrauch gut umrühren.

Lagerung

Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten und vor Ablauf der Mindeshaltbarkeitsdatums verbrauchen.

Hergestellt in Großbritannien

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