Kokoscreme, Coconut Creamed, Renuka, 200g
Was ist „Creamed Coconut“ ?
„Creamed Coconut“ ist eine Art von Kokosmus. Für die Herstellung von „Renuka Creamed Coconut“ werden frische Kokosraspeln zerkleinert und stark gepresst bis das Fett austritt. Anschließend wird es zu einer Paste verarbeitet. Es hat bei Zimmertemperatur eine feste Konsistenz. Ab 23 Grad wird Creamed Coconut weich . Der Fettgehalt von Creamed Coconut liegt bei ca. 60-70 % , wobei die gesünderen mittelkettigen Fettsäuren überwiegen.
Creamed Coconut ist vielseitig in der Küche einsetzbar und ist Geschmacksintensiver als Kokosmilch. Es verfeinert die Gerichte und trägt wie Sahne oder Rahm zu einer sämigen Konsistenz bei. Ob Curry oder Süßspeisen, man hat mich viele leckere Möglichkeiten.
Zutaten :100% Kokosnuss OHNE jegliche Zusatzstoffe.
Lagerung: Trocken und Lichtgeschützt lagern
Produkt aus Sri Lanka

Tamarinden Paste, Tamarind Paste, TRS, 200g
Butter-Hähnchen-Paste, Gewürzpaste, Currypaste, AHG, 50g
Königskümmel, Ajwain, Ajowan, Indischer Kümmel, Carom Seeds, TRS, 100g
Fünf Gewürze, Panch Phoron, Five Spice Mix, NGR, 100g
Muskatblüte, Javentry Mace, TRS, 50g
Bitter Gourd Pickle, Balsambirne, Scharfe Pagarkai Oorugai, Karela Pickle, Priya, 300g
Pakora, Frittierte Panierteig, Fertigmischung, Gits, 200g
Tata Tea Gold, looser schwarzer tee, loose black tea, 900g
Indisches Butterschmalz, Geklärte Butter, Ghee, Khanum, 500g
Fleisch-Currypaste, Lammfleisch Gewürzpaste, Meat Currypaste, AHG, 50g
Fleisch Currypulver, Gewürzmischung, Meat Curry Masala, MDH, 100g
T-Plus Masala, Chai , Gewürzmischung, MDH, 35g
Annam, Rote Linsen, Red Lentils Masoor Dal, 2kg 




